Celiakiförbundet anmälde brödkedja
24 mars, 2020I januari fick en person i sig gluten och blev dålig efter att ha köpt en kaka på butikskedjan Bröd& Salt i Stockholm.
Läs mer
Cirka 800 medlemmar saknar celiakiförening
24 mars, 2020Therese Schultz är verksamhetsutvecklare på förbundskansliet och har bland annat som uppgift att hjälpa till att starta och stötta nya celiakiföreningar.
Läs mer
Nya nationella rekommendationer för specialkost
14 februari, 2020Kost & Näring, en branschförening inom fackförbundet Ledarna, har i dagarna publicerat nya nationella rekommendationer för specialkost och anpassade måltider i förskola och skola.
Läs mer
Nytt nationellt vårdprogram för celiaki
29 januari, 2020Nu har äntligen det nya vårdprogrammet för celiaki publicerats. Vårdprogrammet innehåller information om sjukdomen och hur diagnos ställs. Den största nyheten är dock en bilaga med riktlinjer för nutritionsbehandling, alltså den glutenfria kosten.
Läs mer
Vad gör förbundet för att försvara merkostnadsbidraget?
21 januari, 2020Hej! Jag undrar hur Celiakiförbundet ser på att landstingen tar bort bidraget för oss med celiaki. Arbetar ni på något vis mot detta? ANNA.
Läs mer
Celiakiforskning, Vem får pengar av Celiakifonden?
21 januari, 2020Bidrar forskningsprojektet med relevant kunskap, leder det till någon nytta för patienten och är den vetenskapliga kvaliteten tillräckligt hög? Det är några frågor som Celiakiförbundets vetenskapliga råd tar ställning till i bedömningen av forskningsansökningar.
Läs mer
Slåss som en superhjälte mot gluten
21 januari, 2020Sam Martin har doktorerat i digital sociologi och teknikutveckling. Precis innan hon började på sin doktorsavhandling fick hon själv diagnosen celiaki. Vilket ledde till att hon skapade superhjältespelet Celiac Sam.
Läs mer
LÅG RISK ATT ROSTA I SAMMA BRÖDROST
21 januari, 2020Att skära med samma kniv och rosta i samma brödrost medför sällan att gluten kontaminerar det glutenfria. Detta enligt en studie publicerad i Gastroenterology tidigare i år.
Läs mer
Hårda regler down under
16 december, 2019Australien har den striktaste gränsen i världen för glutenfritt. Här är det 0 ppm som gäller. Svenska Maria Jönsson arbetar med godkännande av glutenfritt på Coeliac Australia.
Läs mer
Nya råd om sjukhusmat på remiss
16 december, 2019Sjukhusen ska servera säker specialkost till patienter med celiaki och laktosintolerans och maten är en del av den medicinska behandlingen. Det be-tonas i Livsmedelsverkets nya råd för sjukhusmat som gick ut på remiss i mitten av november.
Läs mer