Baka fantastiskt goda Ramsjölimpan
4 juli, 2022, Uppsala länI receptboken ”Godast Glutenfritt” av Helene Lindley, på Ramsjö Gård, hittar du detta jättegoda recept på den uppskattade och efterfrågade Ramsjölimpan. Brödet passar till väldigt många tillfällen, som bröd i en smörgåstårta eller enkel frukostmacka med marmelad och ost. I receptboken hittar du fler mumsiga glutenfria recept, som du inte får missa! Beställ receptboken för […]
Läs merCafétips! Ramsjö gård Fjärdhundraland
30 juni, 2022, Uppsala länÄr du fikasugen? Gör en utflykt till Ramsjö gård, Fjärdhundraland. Här finns ett café i välbevarad gårdsmiljö alldeles i utkanten av Morgongåva. Caféet i det gamla stallet serverar godsaker från eget, helt glutenfritt, hembageri. Läs mer om Ramsjö gård på: Facebook Instagram Tipsa oss gärna om caféer och restauranger med bra glutenfritt utbud. Mejla till: […]
Läs merBörja dagen med en smoothie
23 juni, 2022, Uppsala länMixa ihop en mumsig smoothie i sommar. Gott och snabbt att njuta av en sommardag i skuggan. Denna mix räcker till 4 st glas Du behöver: 1 burk kokosmjölk 200 g frysta hallon 2 mogna bananer 1 tsk malen kanel 1 tsk ingefära 1 ägg (valfritt) Glad sommar!
Läs merCafétips – Nedergården Gammalt & Nytt
17 juni, 2022, Uppsala länNedergården är ett mysigt lantligt café som ligger längs med väg 77, ca 30 minuters bilfärd från Knivsta i riktning mot Rimbo. Caféet har ett varierat utbud av glutenfria hembakta bakverk. Just den dagen vi besökte caféet fanns glutenfri chokladboll, havreboll, biskvi med lemon curd, biskvi med viol, brownie med citron och jordgubb samt budapestrulle. […]
Läs merEnkelt recept på glutenfri mjölmix!
16 juni, 2022, Uppsala länGör enkelt din egna mjölmix, passar perfekt till att baka formfranska. Recept: 7 dl rismjöl 5 dl bovetemjöl 2 dl majsmjöl 2 dl potatismjöl (2 tsk softbake)
Läs merBoktips om gluten och mjölk
29 maj, 2022, Uppsala länVill du läsa mer om gluten och mjölk? Här kommer ett boktips för hängmattan i sommar. ”Gluten och mjölk, källan till moderna sjukdomar: så påverkas du av maten”. Av Michael Håkansson (Micke Skribent). Boken är den första i en bokserie av tre. Finns att få tag på begagnatmarknaden. Det är en bok som innehåller uttömmande […]
Läs merSälling provsmakardag
24 maj, 2022, Uppsala länVälkommen på provsmakardag den 11 september med Sälling Catering – din cateringleverantör i Uppsala (sallingcatering.se) Kom och smaka på smarrig glutenfri mat. Inbjudan och anmälan kommer på mejlen. Boka in den 11 september redan nu i din kalender, det här vill du inte missa!
Läs merFira Internationella Celiakidagen!
8 maj, 2022, Uppsala länDen 16 maj är det Internationella Celiakidagen. Det vill vi uppmärksamma genom att uppmuntra dig som medlem till att fika tillsammans med en vän på ett café där du bor. Gör så här: – Fika med vännen på ett café i din närhet för att fira Celiakidagen. – Dela med dig av din upplevelse från […]
Läs merFira våffeldagen med 20% rabatt på Café Järntorget, Gamla Stan Stockholm
23 mars, 2022, Uppsala länErbjudande till våra medlemmar i Celiakiföreningen Uppsala län På fredag är det våffeldagen och har du vägarna förbi Stockholm kan vi rekommendera att ta svängen förbi Café Järntorget i Gamla Stan och testa deras frasiga glutenfria bubblewaffle eller belgiska våffla. De finns både som matigare våfflor eller smarriga efterrättsvåfflor! Hela fredagen den 25/3 (samt mellan måndag 28/3 […]
Läs mer